مقالات عن
: الآيس كريم
أعلنت نونسير (NUNCIER)، العلامة البحرينية المستقلة المتخصصة في صناعة الساعات، عن تعاونها مع مطعم CUT by Wolfgang Puck البحرين ومنصة التجزئة الإبداعية PRJKT8 لإطلاق مجموعة ساعات محدودة الإصدار مستوحاة من اثنين من أشهر ابتكارات الآيس كريم المقدمة في المطعم. وتقدم المجموعة إصدارين حصريين هما: PinachiladaPistachocoحيث تحوّل الإلهام المستمد من عالم الطهي...
أيمن شكلحصدت محافظة العاصمة أكبر عدد من سجلات أنشطة خدمات الأطعمة والمشروبات النشطة على مستوى المملكة، بنسبة بلغت 47% من إجمالي المطاعم، تلتها محافظة المحرق بنسبة 25%، ثم المحافظة الجنوبية بنسبة 14.4% وأخيراً الشمالية بنسبة 13%، فيما بلغ إجمالي المطاعم النشطة 2,395 مطعما بمختلف أنواعها. وبلغ عدد المطاعم في محافظة العاصمة 1218 مطعماً...
من المتوقع أن يمثل مراهق أمريكي من أصل فلسطيني أمام المحكمة في إسرائيل بوقت لاحق من هذا الأسبوع بعد تسعة أشهر من الاحتجاز دون توجيه أي تهمة إليه، وفقاً لـ«هيئة الإذاعة البريطانية» (بي بي سي). أُلقي القبض على محمد إبراهيم، البالغ من العمر 16 عاماً والمقيم في فلوريدا، في فبراير (شباط) في أثناء عطلته في الضفة الغربية، بزعم رشقه...
يعتبر الخروب من النباتات الطبيعية التي استخدمت من قديم الزمان في العديد من الثقافات لأغراض غذائية وطبية على حد سواء، ويتميز بطعمه الحلو والفريد، ويستخدم في تحضير المشروبات والحلويات، بالإضافة إلى فوائده الصحية المتنوعة التي تشمل دعم الجهاز الهضمي، تحسين صحة القلب، والمساعدة في تنظيم مستوى السكر في الدم. مكونات الخروبيحتوي...
يحظى الآيس كريم بمكانة خاصة في قلوب الكبار والصغار حيث يعتبر من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين وخاصة في فصل الصيف، ومع ذلك فإن الإقبال عليه بدون وعي والإفراط في تناوله يمكن أن يتسبب في بعض المخاطر الصحية. أضرار الآيس كريموفي السطور التالية نرصد لكم أضرار تناول الآيس كريم، وهي كما يلي: زيادة الوزنيحتوي الآيس كريم على 1000 سعر حراري،...
قد يبدو وضع أي طعام في الفريزر وسيلة عملية لتقليل الهدر لكن في الواقع، هناك بعض الأطعمة التي لا تتحمل التجميد جيدًا، وقد يؤدي ذلك إلى إفسادها وخسارة نكهتها أو قوامها، تجميد بعض الأطعمة الغنية بالماء أو الحساسة قد يُكلفك المال والجهد، لذا من الأفضل معرفة ما لا يجب وضعه في المجمد. خضراوات ورقية مثل الخسالخضراوات الطرية والغنية...
تُعد حلوى البيتزا العربي من أشهر وألذ الحلويات التقليدية في المطبخ المغربي، حيث تمزج بين نكهات العسل، والمكسرات، والقرفة في وصفة فريدة تجمع بين البساطة والتميز، لذا نرصد في السطور التالية طريقة عمل هذه الحلوى الشهية بخطوات سهلة وواضحة لتضيفي لمسة من الأصالة والذوق الرفيع إلى مائدتك. طريقة حلوى بيتزا عربي المكونات 3 أكواب من...
يشيع بين الأطفال باختلاف أعمارهم عادات غذائية ضارة كتناول الحلوى والسكريات والمقليات بشكل كبير، وهذا ما يصيب الأطفال بالسمنة ويستلزم اتباع حمية غذائية أو دايت بسيط لإنقاص وزنهم. لكن اتباع الدايت عند الأطفال يكون صعبا وغير مرضي لهم وقد ينقصهم الثقة بأنفسهم، لكن باتباع بعض النصائح يمكنك إقناع طفلك بالدايت دون اهتزاز ثقته بنفسه....
يمر الطفل خلال مرحلة الرضاعة والطفولة المبكرة بمعدل نمو أسرع من أي مرحلة أخرى في حياته، لذلك فإن التغذية الصحية والمتنوعة ضرورية لدعم هذا النمو، وقد يشعر الأهل بالقلق إذا لاحظوا أن وزن طفلهم منخفض، إلا أنه من المهم فهم أن الأطفال يختلفون في بنية أجسامهم ومعدلات نموهم. وقد تكون نحافة الطفل مرتبطة بطبيعته الجينية، ولكن إذا حدث...
تعد المثلجات والأيس كريم من الأطعمة المفضلة في فصل الصيف، لكن الأيس كريم التجاري غالبًا ما يحتوي على كميات كبيرة من السكر والمواد الحافظة، مما يجعله خيارًا غير صحي، لذا تلجأ ربات البيوت إلى تحضيره في المنزل باستخدام مكونات طبيعية، مما يمنحك القدرة على التحكم في محتوى السكر والمكونات الأخرى. طريقة عمل أيس كريم طبيعي في المنزل...
يُعد الأيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار، خاصة في فصل الصيف، لما يتميز به من نكهة لذيذة وانتعاش لا يقاوم كما يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، ودون الحاجة إلى ماكينة خاصة. وإليك الطريقة خطوة بخطوة. المكونات: • 2 كوب كريمة خفق باردة • كوب حليب مكثف محلى • ملعقة صغيرة فانيليا • نكهات حسب الرغبة كاكاو، أو...
قد يتبقى لديك قطع من الكيك الإسفنجي أو كيك الشاي بعد المناسبات أو التجمعات العائلية، وتظنين أنها لم تعد صالحة للتقديم، لكن لا تتسرعي في التخلص منها، فهناك العديد من الوصفات الذكية والحيل المبتكرة التي تُمكّنك من إعادة استخدامها وتحويلها إلى حلويات جديدة لذيذة ومميزة النكهة، تُسعد بها أسرتك. كرات الكيك أو الكيك بوبسيمكنك تحويل...
